López López, Adriana, y Jessica A. Alonso Arenas. «El Resurgimiento De La Planta Amaranthus Spp. Como Cultivo Potencial Para La nutrición Humana». RD-ICUAP 5, no. 13 (enero 15, 2019). Accedido junio 15, 2025. http://148.228.11.180/ojs-rdicuap/index.php/rdicuap/article/view/341.