1.
Autónoma de Puebla BU. Investigadores de la BUAP utilizan ultrasonido de alta intensidad para optimizar el procesamiento de alimentos. RDI [Internet]. 15 de enero de 2020 [citado 15 de junio de 2025];6(16):321-5. Disponible en: http://148.228.11.180/ojs-rdicuap/index.php/rdicuap/article/view/288